経営ビジネス科１年　道の駅「醍醐の里」販売実習

１１月２日（土）、真庭市鹿田、道の駅「醍醐の里」で経営ビジネス科１年生が販売実習を行いました。当日は醍醐の里「創業祭」１日目でした。前日に本校調理室でカフェのデザート（さつまいものマフィン・ようかんのブラウニーなど）の製作と、パンの製造、コーヒーの淹れ方の講習をしました。大雨の影響で生徒全員が販売に参加することはできませんでしたが、お客様が普段より少ない状況でも準備したすべての商品を完売することができました。