7月14日(月)、食農生産科2年生草花環境類型の生徒が蒜山にハーブ研修を行いました。
研修会場は真庭市蒜山の「蒜山ハーブガーデン ハービル」です。
到着後、英国式庭園を案内してもらいながら、施設長の小谷さんから植栽されているハーブや草花について説明していただきました。実際に草花に触れ、香りを楽しみ、園の高台からは蒜山の全景を見ることができました。
屋内施設に移動して、各種ハーブの説明と数種類のハーブティーをいただきました。
中でも「ステビア」の甘さに生徒は驚いていました。
その後ラベンダーなどのハーブを活用したリース作りを体験しました。
草花を思い思いに配置し、センスの良い作品を完成させていました。
今日はハーブのいろいろな可能性に触れることができました。
今日の学びをこれからの交流や草花の学習に活かしていきます!
ハービルの皆さん、ありがとうございました!













