今年度の課題研究では食農生産科と経営ビジネス科がタッグを組んで竹パウダーの商品化を目指す研究活動に取り組んでいます。 今日は学校の近所にある作陽印刷さんから伐採の許可をもらい、竹林での竹刈りを実際にしてみることにしました。 木のツルが巻き付いていたり、背丈が10mを超えていて稈も極太のものもあったりで運び出すのも一苦労でした。初めての竹刈りはかなり難航しましたが、全員で汗を流しながら最後は無事に学校まで持ち帰ることができました。